Đã có nhiều trường hợp các mẹ bị sinh non vì ăn uống thiếu sắt do đó cách tốt nhất để phòng chống điều này là bổ sung đầy đủ sắt với thực đơn được các chuyên gia gợi ý.
Những dưỡng chất không thể thiếu trước khi muốn có con
Công việc có thể khiến mẹ bầu sinh non
Sắt đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể và việc thiếu sắt có liên quan trực tiếp đến những căn bệnh về máu, đường tiêu hóa và dễ gây nhiễm khuẩn. Đặc biệt với phụ nữ có thai, dự trữ sắt của các mẹ không đủ dùng khi thai nhi phát triển vì cần thể tích máu nhiều hơn để nuôi dưỡng cả mẹ và con.
Đó là lý do các bác sĩ luôn nhắc nhở sản phụ phải chú ý ăn uống đầy đủ hoặc uống viên sắt để tránh trường hợp thiếu sắt gây những hậu quả khó lường. Ngoài khả năng sảy thai, thai chậm phát triển, tăng nguy cơ mất máu trong và sau sinh, thiếu sắt ở bà bầu còn gây hiện tượng sinh non.
1. Những dấu hiệu bà bầu bị thiếu sắt
- Da xanh xao, nhợt nhạt
Với những người bị thiếu máu, làn da sẽ không hồng hào như người bình thường. Đơn giản vì lượng hồng cầu giảm, lưu lượng máu cũng giảm sẽ khiến da xanh xao, tái nhợt.
- Mệt mỏi
Việc thiếu sắt có liên quan chặt chẽ đến việc thiếu máu. Khi đó cơ thể sẽ không có đủ các tế bào máu khỏe mạnh và điều này làm bạn cảm thấy chóng mặt, mệt mỏi.
- Khó thở
Thiếu sắt gây ra hiện tượng thiếu oxy, giảm khả năng hô hấp nên bạn chắc chắn sẽ thấy khó thở.
- Khó tập trung
Những bà bầu thiếu sắt thường thờ ơ với mọi người, mọi vật bởi lúc này hệ truyền dẫn thần kinh của họ bị thay đổi khiến hệ thần kinh kém hơn so với thông thường.
- Nước tiểu màu hồng hoặc đỏ
Khi bà bầu ăn cà chua, củ cải đỏ mà thấy nước tiểu có màu hồng hoặc đỏ thì có thể bạn đang bị thiếu sắt. Vì thiếu sắt khiến đường ruột của bạn có sự gia tăng hấp thụ các sắc tố nhất định.
- Hay bị nhiễm trùng
Thiếu sắt làm cho cơ thể dễ mắc bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến đường hô hấp.
- Đau cơ bắp
Bà bầu khi luyện tập trong thai kỳ hoặc vận động mà thấy cơ bắp đau nhức. Rất có thể bạn đã bị thiếu sắt. Về cơ bản khi thiếu sắt các cơ bắp thường chậm phục hồi.
- Móng tay, móng chân mỏng, yếu
Lúc thấy móng tay có những vết lồi lõm thì bạn nên nghĩ đến việc mình đang thiếu sắt.
2. Nên ăn gì khi bà bầu bị thiếu sắt
- Lòng đỏ trứng
Được coi là thực phẩm “vàng” bồi bổ cho bà bầu, lòng đỏ trứng gà chứa nhiều dưỡng chất. Trong đó có sắt, canxi, protein cùng nhiều khoáng chất, vitamin rất cần thiết đối với người đang mang thai. Do đó, các mẹ nên bổ sung lòng đỏ trứng trong bữa ăn để tăng cường cung cấp sắt cho cơ thể.
- Thịt bò
Cũng giống như lòng đỏ trứng, thịt bò là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều sắt. Loại sắt trong thịt bò dễ hấp thụ nhưng bạn nên chọn phần thịt bò nạc, tránh phần mỡ và gân.
- Bí đỏ
Có thành phần dinh dưỡng cao, giàu vitamin, bí đỏ không chỉ dễ ăn mà còn đem lại cho bà bầu sự an tâm khi sử dụng. Trong bí đỏ có sắt và kẽm, 2 chất quan trọng quyết định khả năng hoạt động của hồng cầu, giúp bà bầu tránh được trình trạng thiếu sắt.
- Rau bina
Chỉ ăn nửa bát rau bina là bạn có thể hấp thụ được 3,2 mg sắt. Ngoài việc dễ chế biến, rau bina còn giàu vitamin, canxi, beta-carotene và folate.
- Ngao
Những món ngon từ ngao như ngao hấp, ngao nấu canh chua … sẽ cung cấp cho bạn lượng sắt tương tự với việc bạn ăn thịt bò. Vì thế các mẹ bầu nên bổ sung ngao vào thực đơn ăn uống của mình để tránh thiếu sắt.
- Súp lơ xanh
Là loại ra được khuyến khích sử dụng trong thời kỳ mang thai của phụ nữ, súp lơ xanh chứa nhiều sắt, vitamin, protein, canxi, crom … Bạn có thể luộc, xào hoặc nấu canh súp lơ vừa tránh táo bón vừa có thể bổ sung thêm sắt.
- Các loại hạt
Những loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó … rất tốt cho phụ nữ mang thai. Trong các loại hạt này có chứa sắt và nhiều dưỡng chất giúp thai nhi phát triển tốt.
- Chuối
Cũng là loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng cho các mẹ bầu, chuối có nhiều sắt và chất xơ giúp ngăn ngừa được bệnh táo bón.
- Mía
Các nghiên cứu cho thấy mía chứa nhiều sắt, kẽm, canxi, protein, axit hữu cơ … là những chất hỗ trợ cho sự trao đổi chất của cơ thể. Các mẹ có thể ăn mía, uống nước mía để bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể và cho em bé trong bụng.
- Nước cam
Vitamin C giúp sắt được hấp thụ tốt hơn nên không có lý do gì bạn lại bỏ qua thức uống giàu vitamin C là nước cam. Bạn có thể uống 1 ly nước cam sau khi bổ sung sắt.