Bằng những chiêu thức đơn giản mẹ hoàn toàn có thể phân biệt sữa bột giả cho bé để tránh hiểm hoạ sau này.
Hiện nay hàng loạt các loại sữa kém chất lượng ồ ạt kéo vào thị trường Việt Nam gây tình trạng không kiểm soát, người tiêu dùng sợ hãi vì không biết chọn sữa thế nào mới là chuẩn. Ở Trung Quốc, một số trường hợp trẻ em chào đời uống nhầm phải sữa giả gây ra hội chứng đầu to, dị thường. Tại Việt Nam, các cơ quan chức năng đang làm việc để săn lùng tổ chức sản xuất và buôn bán sữa giả trái phép. Để tránh những di chứng đáng tiếc cho con cái mình, mẹ nên tìm hiểu rõ cách phân biệt sữa thật- sữa giả.
Quan sát bằng mắt
- Sữa bột thật : có màu vàng nhạt
- Sữa bột giả: màu vàng cháy, xám, vón cục
Phân biệt bằng mũi
- Sữa bột thật : có mùi thơm mát
- Sữa bột giả : có mùi ngai ngái, chua và tanh
Dùng tay kiểm tra
- Sữa bột thật: bột mềm mịn, không bị vón cục, ấn tay vào là tan ra ngay
- Sữa bột giả: nhiều sạn, không mịn
Kiểm tra bằng cốc nước
Cho một thìa sữa vào cốc và đổ nước nguội vào, sau đó quan sát hiện tượng.
- Sữa bột thật : Sữa sẽ nổi lơ lửng, không tan nếu chưa khuấy lên
- Sữa bột giả : Sữa thường tan ngay hoặc lắng ngay xuống khi chưa khuấy
Cho một thìa sữa vào ly nước nóng, sau đó quan sát hiện tượng:
- Sữa bột thật: Khi mới thả sữa vào, sữa bột sẽ lơ lửng và kết hạt ngậm, phải khuấy thì mới tan ra. Sau khi khuấy sữa tan hết để 5 phút không thấy lắng cặn.
- Sữa bột giả: Khi thả sữa vào chưa cần ngoái đã tan rất nhanh. Nhưng dùng thìa ngoáy 5 phút sau sữa sẽ bị lặng cặn ở dưới.
Dùng lưỡi nếm thử
Khi mẹ xúc một thìa sữa bột nhỏ lên miệng niếm thử thì :
- Sữa bột thật: thường cảm thấy mịn, mượt, dinh dính ở nơi đầu lưỡi và vòm ngạc, tan chậm.
- Sữa bột giả: hạt to, thô, có vị chua, chóng tan hơn.
Dựa vào mã vạch
Khi bạn kiểm tra mã vạch có thể biết được nguồn gốc xuất xứ của sữa. Bạn có thể dùng phần mềm kiểm tra icheck trên điện thoại để kiểm tra mã vạch. Đây là một số các mã vạch phổ biến:
00-13: USA & Canada
49: Nhật Bản (JAN- 13)
45: Nhật Bản (also 49)
50: Vương Quốc Anh
30-37: Pháp
40-44: Đức
471: Đài Loan
489: Hồng Kông
690-692: Trung Quốc
888: Singapo
880: Hàn Quốc
94: New Zealand
885: Thái Lan
893: Việt Nam
93: Úc
Xem hạn sử dụng
- Sữa bột thật: Hạn sử dụng thường được dập nổi trên bề mặt của lon sữa, không có dấu hiệu tảy xoá, in đè hoặc mờ.
- Sữa giả: Hạn thường để cận hoặc quá ngày sử dụng. Dòng chữ in hạn sử dụng bị tảy xoá, sửa chữa, in dập mờ rất xấu.