Nguy cơ dị tật thai nhi khiến mẹ bầu không khỏi lo lắng có thể được ngăn ngừa đến 50% nhờ vào chế độ dinh dưỡng hợp lý. Với danh sách 15 thực phẩm giàu axit folic trong bài viết sau đây, dị tật thai nhi sẽ không còn là mối lo ngại nữa.
Để tránh cho thai nhi nguy cơ dị tật về ống thần kinh, một chế độ ăn uống giàu axit folic là cần thiết. Nếu mẹ bầu vẫn chưa biết đâu là thực phẩm giàu axit folic thì nghía qua danh sách 15 thực phẩm này để bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày nhé.
Top 15 thực phẩm giàu axit folic
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Bên cạnh hai dưỡng chất quan trọng là canxi và protein thì trong sữa cũng như các chế phẩm từ sữa còn chứa một lượng axit folic đáng ngạc nhiên.
Nạp 250 ml sữa tương đương mẹ bầu hấp thụ 15 mcg axit folic cho cơ thể.
Cam
Nhắc đến cam hẳn mẹ bầu nghĩ ngay đến hàm lượng vitamin C dồi dào nhưng trong loại quả này còn chứa nhiều chất xơ và axit folic cần thiết cho cơ thể mẹ bầu.
Rau bina
Không chỉ giàu axit folic mà trong rau bina còn cung cấp lượng sắt dồi dào. Ăn rau bina không những giúp đáp ứng nhu cầu axit folic mà còn bổ sung chất sắt cần thiết cho mẹ mang thai.
Bông cải xanh
Trong bông cải xanh tuy lượng axit folic không dồi dào như các thực phẩm khác nhưng đây vẫn là gợi ý hoàn hảo để mẹ bầu đổi khẩu vị cũng như đáp ứng nhu cầu axit folic khi mang thai.
Cần tây
34 mcg axit folic có trong 1 chén cần tây giúp mẹ mang thai đáp ứng được 8% nhu cầu axit folic cho cơ thể mỗi ngày.
Măng tây
Măng tây đứng đầu trong danh sách các loại rau chứa hàm lượng axit folic dồi dào. Theo chuyên gia dinh dưỡng, măng tây đáp ứng đến 1/3 nhu cầu axit folic mỗi ngày của thai phụ.
Không dừng lại ở đó, trong rau bina còn chứa các thành phần cần thiết cho cơ thể của mẹ mang thai như chất xơ, vitamin B6, B12, vitamin A, C, K, … Dù nhiều thành phần có lợi là thế nhưng với măng tây, mẹ mang thai cũng nên ăn chừng mực để đạt hiệu quả tốt nhất, mẹ nhé.
Lòng đỏ trứng
Lợi ích tuyệt vời trong lòng đỏ trứng mà nhiều mẹ bầu không biết đó là giúp trí não của bé phát triển bên cạnh việc ngăn ngừa dị tật ở thai nhi. Bởi trong lòng đỏ trứng, hàm lượng axit folic, vitamin A, D vô cùng dồi dào.
Đậu bắp
Mẹ bầu có biết trong đậu bắp ngoài axit folic thì còn có các dưỡng chất thiết yếu khác như chất xơ, vitamin? Axit folic, vitamin và chất xơ có trong thực phẩm này giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi và các triệu chứng thai kỳ như táo bón cho mẹ bầu. Đồng thời hệ miễn dịch, hệ tim mạch của mẹ bầu cũng được tăng cường nhờ vào việc dùng đậu bắp trong thai kỳ đấy.
Khoai tây
Trong khoai tây, ngoài thành phần axit folic có tác dụng ngăn ngừa dị tật ống thần kinh thì thành phần kẽm trong loại củ này giúp nhiều trong việc phát triển các tế bào não bộ cho bé cưng trong bụng mẹ.
Các loại hạt
Hạt hướng dương, hạt dẻ, óc chó, đậu phộng, … “nhỏ nhưng có võ”. Các loại hạt này vừa giúp cho bữa ăn vặt của mẹ bầu thêm ngon miệng vừa cung cấp axit folic và omega-3 cần thiết ngăn ngừa dị tật và tham gia vào quá trình hình thành cũng như phát triển hệ thần kinh thai nhi.
Ngũ cốc nguyên hạt
Không thể không đề cập đến ngũ cốc nguyên hạt trong dành sách các thực phẩm giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi. Hàm lượng axit folic, chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt giúp mẹ mang thai có một bữa điểm tâm bổ dưỡng hoàn hảo.
Đậu tương
Trong các loại đậu thì đậu tương giàu axit folic nhất. Cùng với axit folic thì hàm lượng protein trong loại đậu này cũng đáng để mẹ mang thai cân nhắc đấy.
Bơ
Bơ là loại trái cây luôn được xếp vào danh sách nên ăn dành cho thai phụ. Với nhóm thực phẩm giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi, không đề cập đến bơ là một thiếu sót cực kỳ lớn. Ngoài thành phần axit folic, trong bơ còn chứa omega-3 là chất béo lành mạnh giúp cho hệ tim mạch của mẹ hoạt động trơn tru cũng như giúp cho trí não của thai nhi phát triển tốt.
Bắp
Thêm một món ngon mà hẳn nhiều mẹ bầu thích. Bắp là món ăn vặt rất được lòng hội mẹ bầu. Chỉ 1 trái bắp luộc đã cung cấp đến 20% nhu cầu axit folic cho mẹ mang thai chính vì thế mà những ngày mưa rả rích mẹ bầu đừng quên món ăn vặt bổ dưỡng này nhé.
Cà rốt
Ngoài vitamin A tốt cho thị lực thì trong cà rốt còn giàu axit folic. Mẹ mang thai có thể dùng cà rốt ép lấy nước uống để đáp ứng 5% nhu cầu axit folic mỗi ngày.
Với danh sách 15 thực phẩm giàu axit folic, hy vọng mẹ bầu lên kế hoạch ăn uống thật khoa học đầy đủ dưỡng chất để ngăn ngừa dị tật ở bé cưng hiệu quả.