Dâu tây không chỉ hấp dẫn các mẹ bầu bởi vẻ ngoài căng mọng, vị chua ngọt kích thích vị giác mà còn là loại trái cây chứa nhiều vitamin C và axit folic cần thiết bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ lẫn thai nhi.
Tác dụng tuyệt vời của dâu tây dành cho mẹ bầu
Bổ sung axit folic
Hẳn mẹ bầu nào cũng rõ vai trò của axit folic đối với việc ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh liên quan đến não và tủy sống của thai nhi. Bổ sung axit folic thông qua nguồn thực phẩm chính là cách làm hữu hiệu vừa giúp mẹ bầu giảm nguy cơ sinh non vừa giúp thai nhi tránh được dị tật đặc biệt là nứt đốt sống cổ nguy hiểm. Trong quả dâu tây có chứa một lượng axit folic dồi dào giúp mẹ bầu bổ sung dưỡng chất thiết yếu này cho cơ thể đồng thời chặn đứng nguy cơ dị tật cho bé cưng.
Cung cấp vitamin C
Ngoài axit folic thì trong quả dâu tây còn giàu vitamin C chứa chất chống oxy hóa có tác dụng tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể mẹ bầu khỏi bệnh tật. Nguồn vitamin C dồi dào trong quả dâu tây còn giúp mẹ bầu vô hiệu hóa các gốc tự do trên tế bào chống lại các căn bệnh ung thư nguy hiểm.
Bên cạnh đó, vitamin C trong quả dâu tây hoạt động mạnh trong việc tăng cường các giác mạc, võng mạc ở mắt, giúp cải thiện sức khỏe cho đôi mắt của mẹ bầu, chặn đứng sự hình thành hiện tượng đục thủy tinh thể có thể dẫn đến nguy cơ gây mù lòa.
Giảm cholesterol, thúc đẩy sức khỏe của hệ tim mạch và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ là những công dụng tuyệt vời khác của quả dâu tây mà mẹ bầu nhất định phải biết. Dâu tây chính xác là loại trái cây cần thiết như được sinh ra để dành riêng cho phụ nữ mang thai.
Bà bầu ăn dâu tây như thế nào mới đúng?
Dù trong quả dâu tây chứa vô vàn dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi như thế thì mẹ bầu cũng không thể ăn loại trái cây này một cách vô tội vạ được. Để bổ sung đúng cách các chất dinh dưỡng có trong quả dâu tây, bạn có thể thực hiện theo các nguyên tắc sau:
-Dị ứng quả dâu tây thường là do di truyền nên nếu trong gia đình bạn có ai đó dị ứng hoặc bạn đã từng dị ứng với dâu tây thì cũng nên thành thật chia sẻ với bác sĩ dinh dưỡng nhé. Họ sẽ là người cho bạn câu trả lời chính xác về việc nên hay không nên ăn dâu tây trong suốt khoảng thời gian mang thai. Và dù có yêu thích loại trái cây này bạn cũng cố gắng nói không để bảo vệ sức khỏe bé cưng trong bụng.
-Rửa thật sạch dâu tây trước khi ăn là việc làm cần thiết để loại bỏ dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu đồng thời làm sạch các ký sinh trùng E.coli trên vỏ dâu tây mà mẹ bầu nào cũng phải ghi nhớ nằm lòng.
-Mẹ bầu không nên ăn mỗi dâu tây mà phải bổ sung đa dạng vitamin và chất khoáng trong các loại trái cây, rau củ khác. Vậy nên, mẹ bầu chỉ cần chuẩn bị từ 360-450g dâu tây cho thực đơn phụ mỗi ngày là đủ.
-Nếu được, mẹ bầu nên chọn mua dâu tây tươi thay vì dâu tây đã qua chế biến. Bởi dâu tây tươi bao giờ cũng giàu dinh dưỡng, chất xơ, ít calo, ít đường hơn hẳn các loại dâu tây đã qua chế biến. Trường hợp không thể mua được dâu tây tươi mẹ bầu vẫn có thể mua dâu tây đông lạnh.
-Mẹ bầu đừng quên kiểm tra nhãn mác của những hộp nước ép dâu tây trước khi mua. Chỉ chọn loại đã qua tiệt trùng các mẹ bầu nhé. Với những hộp nước ép trái cây không riêng gì dâu tây khi không qua tiệt trùng, khuẩn E.coli có điều kiện sinh sôi là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa.
-Cách ăn dâu tây tốt nhất giữ lại vẹn nguyên hương vị cùng các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong loại trái cây này chính là ăn tươi. Mẹ bầu cũng có thể xay nhuyễn dâu tây thành sinh tố hay sữa lắc và thưởng thức. Hay cắt dâu tây thành từng miếng nhỏ và trộn cùng ngũ cốc dùng cho bữa sáng. Vào mùa hè nóng thì một ly kem từ nước dâu tây đông lạnh là một ý tưởng không thể tuyệt vời hơn cho mẹ bầu giải nhiệt trong người.
Dâu tây là loại trái cây cực kỳ cần thiết cho mẹ bầu với những lợi ích hết sức tuyệt vời cho cả mẹ lẫn thai nhi. Mẹ bầu cũng đừng quên ăn dâu tây cũng cần phải đủ lượng và đúng cách mới cho hiệu quả tối ưu nhất các mẹ nhé.
Để lại một bình luận